LES OBJECTIFS
La Semaine Agrilocal “Au pré de la ferme” vise plusieurs objectifs :
- Organiser du 28 février au 1er avril 2022 des événements à destination
des acheteurs de la restauration collective (élus, principaux, gestionnaires, cuisiniers, etc.), - Mettre à l’honneur les producteurs et artisans des territoires,
- Créer du lien de proximité,
- Sensibiliser, échanger, sur les enjeux du manger local,
- Mettre en avant l’engagement national de l’association Agrilocal (et par extension, celui de ses départements adhérents)
