Du 5 au 9 octobre 2026, l’association Agrilocal propose aux établissements volontaires de cuisinier pour leurs convives 1 repas 100% local durant la semaine OU
1 produit local spécifique à chaque territoire par jour réparti sur la semaine, produits commandés via les plateformes Agrilocal.
La semaine Agrilocal c’est :
- 28 Départements engagés dans l’opération
- 716 établissements participants
- Plus de 204 600 convives qui dégusteront des produits de leur territoire dont plus de 146 000 collégiens, 11 600 lycéens, 30 800 écoliers et 16 000 autres convives (maison de retraite, restaurants administratifs, etc.).
LE LIVRE RECETTES : STAR DE CETTE OPERATION
L’association accompagne les établissements participants dans l’organisation de cette opération en fournissant des kits d’animations pour donner de la visibilité à l’évènement et sensibiliser les convives à une alimentation durable. Ainsi, les convives pourront participer à un jeu concours avec des livres recettes « Cuisiner local à la maison » à gagner.
Tous les livres recettes sont disponibles en téléchargement sur notre site internet. Une source d’inspiration pour cuisinier à la maison des produits frais et locaux !
